Kniha návštěv
Datum: 07.07.2013
Vložil: Vladimír
Titulek: Jogurtík
Přeji pěkný večer. Dnes jsem okusil první hustý kefír = jogurt. Jedl jsem jej lžičkou (plastovou :-) ), výborný! 24 hodin při pokojové teplotě, poté slít do hrníčku a nechat je 6 hodin pracovat v lednici. Mňam :-)
Odpovědět
—————
Datum: 08.07.2013
Vložil: Admin
Titulek: Re: Jogurtík
Dobrý den ,
Moje děti i já už ani nevíme jak chutná kupovaný :-)) . A s domácí marmeládou a nebo ovocem je to NEJ !!!!
Aby to nebylo jednotvárné , tak v létě to vyšlehám se smetanou, přidám ovoce a dám zmrazit .
Syn má v létě největší spotřebu , protože jak přijde od vody,tak nanuk do pusy a kefír nebo jogurt na spálené tělo :-) .
Pěkný den přeji Admin
Odpovědět
—————
Datum: 29.05.2013
Vložil: Hanka
Titulek: Houbička
Dobrý den,dá se prosím použít krabicové mléko?
Odpovědět
—————
Datum: 01.06.2013
Vložil: Admin
Titulek: Re: Houbička
Dobrý den ,
Dá se použít i krabicové mléko . Houbičky si poradí s každým živočišným mlékem. Nepřevařovat !!
Pěkný den přeji
Odpovědět
—————
Datum: 02.05.2013
Vložil: Roman
Titulek: Přechování tibetské houby v mrazáku
Narazil jsem na různá (ne)doporučení ohledně přechovávání tibetské houby v mrazáku. Mohu se jen podělit o svou zkušenost - tibetskou houbu v mrazáku (cca -15 st.C) dlouhodobě zamrazuji již mnoho let. Aktuální poznatek je ten, že mi tam houba vydržela bez přestávky 38 měsíců (t.j. 3 roky a 2 měsíce) a po vytažení a vhození do mléka se znovu aktivovala a začala po 2-3 dnech bez problémů opět vyrábět kefír.
Odpovědět
—————
Datum: 03.05.2013
Vložil: Admin
Titulek: Re: Přechování tibetské houby v mrazáku
Dobrý den p.Romane .
Děkuji,že jste se napsal svou zkušenost.
Můžete zde prosím i napsat postup ? Jestli houbičky první osušíte nebo jak je připravíte na zmrazení ? V čem je dáváte do mrazáku ?
Pěkný den přeji
Zajímá to na 100% mnoho příznivců kefíru .
Odpovědět
—————
Datum: 02.12.2012
Vložil: agata kohutova
Titulek: vodny napoj
mozu vodny napoj z tibetskeh huby pit aj diabetici, ked je tam cukor?
dakujem.
Odpovědět
—————
Datum: 02.12.2012
Vložil: Admin
Titulek: Re: vodny napoj
Ano můžou.Krystalky se živí cukrem, takže tam pak už není.
Pěkný den přeji
Odpovědět
—————
Datum: 12.11.2012
Vložil: antonie
Titulek: kefírové houbičky
Chtěla bych se zeptat jak mám o houbičky pečovat. Na jednom webu jsem se dočetla , že když je přecedím přes sítko tak je mám pak opláchnout , aby byly čisté a tady jsem se dočetla , že se omýváním poškozují.Jak je to tedy? Vždy když dělám nový kefír , tak houbičky omývám pod vlažnou vodou.děkuji Antonie
Odpovědět
—————
Datum: 13.11.2012
Vložil: Admin
Titulek: Re: kefírové houbičky
Dobrý den,
Houbičky neoplachujte pokaždé,jen když je chcete dát do jiného druhu mléka.
Oplachováním houbičky zbavujete důležitých léčivých látek,kterým se říká Kefíran.Je to i jejich taková ochranná vrstva.
Pěkný den přeji
Odpovědět
—————
