Blog
06.09.2012 09:31
KEFÍROVÝ KOLÁČ S OVOCEM
4 hrníčky polohrubé mouky ( já jsem požila špaldovou mouku)
2 hrníčky mletého cukru ( já použila třtinový)
1 hrníček rostlinného oleje
2 hrníčky domácího kefíru
2 celá vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Ovoce na posypaní - volíme sezónní - rybíz, angrešt,...
—————
18.02.2011 09:24
1/2 kefíru,
25 dkg polohr. mouky,
1 vejce,sůl,
1 lžička sody,
2 lžičky cukru / i víc, jak kdo má rád/,
- vše smíchat, asi 10 min.nechat odpočinout.
Na olejem vymazaném lívanečníku smažit, potřít marmeládou, zdobit šlehačkou...
—————
25.06.2010 08:12
Váš základ a přidala jsem k tomu podle sebe:
vanil.cukr, skořicový cukr, lžičku rozpustné kávy, hrst mletých ořechů a tak
1 - 2 polévkové lžíce kokosu, vejce a stejné množství mléka, jako oleje. Je
to moc dobré.
—————
25.06.2010 08:06
Já jsem si vzpomněla na sýr z tvarohu, jak ho dělávali moji rodiče a táta
byl hospodský: Do tvarohu dali přiměřeně kmín a červenou papriku, zavázali
keramický hrnek papírem, propíchali ho a nechali tak týden stát. Ten zápach
zavolá snad i dříve.
—————
06.06.2010 21:46
Když dáme houbičku do smetany,vznikne nám zakysaná smetana a tu můžeme použít do omáček a všude tam kde jsme zvyklí ji používat.
—————